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没有空调的古人,如何避暑?
发布人  浏览量:330  发布时间:2019-8-16

一池清凉纯音乐 - 中国传统乐器精选 纯竹

盛夏时节,火辣热浪如影相随,酷热追人实在难忍。好在我们可以躲进空调房,吹凉风、吃冷饮、穿薄衫……纳凉之余,难免琢磨,没有空调的古人是怎么过夏天的呢?他们有哪些消暑方法?


古代木有电,但并不意味古人就不能享有自动风扇,冰箱、空调这些设施。他们甚至还有中央空调……


我们不妨穿越千年炎炎盛夏,与古人共消酷暑,享受丝丝清凉透彻脊背!


“空调房”:贵族享受  你值得拥有




如今天一热我们就躲进空调房享受凉风,其实古代也有“空调房”,名曰:“凉屋”或者“凉殿”。


唐代宫廷凉殿常傍水而建,采用类似水车的方式推动扇轮摇转,产生风力将凉气送入殿中。并用水车把池水运到屋顶的水罐中,让水从房檐四周徐徐流下,回到水池,如此循环,形成人造水帘,激起凉气,得到降温。《唐语林》卷五记载御史大夫王某“宅第有一雨亭。檐上飞流四注,当夏处之,凛若高秋。”到了宋代,凉殿四周还摆上各种花卉,冷风送香,妙不可言。


最奢侈的当然是唐代显贵杨国忠,人家的凉殿不用水降温,而是用冰。每到夏天,他就取大冰块,雕琢成假山模样,放在宴席四周,客人就算喝酒,也冻得直哆嗦。夏日冰块在唐代属稀有之物,杨家竟以融化巨大冰块的方式来降温避暑,足见其富贵骄奢。


自动风扇:一人运之,满堂寒颤




古时候,扇子又名“摇风”、“凉友”,所谓“净君扫浮尘,凉友招清风”,是古往今来消暑第一神器,排在纳凉兵器谱首位,其地位至今无人可以撼动。它外形多变,却万变不离其宗,轻轻一摇风自来;它功能多样,可以扇风蔽日,斜斜一挡,更添娇羞;文人写诗作画,既消暑又增雅趣;侠客用作兵器也十分顺手,“香帅”楚留香少了它,倾慕的姑娘恐怕得少一半……




在西汉,京城长安有位能工巧匠丁缓,为了祛暑,把7个一丈长(3.33米)的大轮连在一起,做成一把巨大的“七轮扇”。《西京杂记》记载,这把扇子“一人运之,满堂寒颤。”一个人操纵,可以让满厅堂的人都感到凉爽,岂非吊扇的鼻祖?不过操作的那位仁兄可就有点惨了,肯定是汗流浃背。


冰:透心凉 齐分享

其实古人也有自己的“冰箱”,早在商周时期,富贵人家就已经懂得贮藏冰块。湖北曾出土一件战国时期的“铜冰鉴”,可以算是世界上最早最原始最绿色的“冰箱”。明清时期,皇家宫殿房间内出现了可移动式“冰箱”:即贮放冰块的木柜,上面镂空,当冷气出孔;中部空间可储存食物、冰镇西瓜、冷饮。后来传至民间,还有进口货,称为“洋桶”。

既有冰箱,自然不缺冷饮。春秋末期,在诸侯的宴席上已出现了冰镇米酒。唐代时出现了专业的“冰商”,他们冬天藏冰,夏天拿出来卖。杜甫有诗云:“公子调冰水,佳人雪藕丝。”

宋代冷饮得到了进一步发展,人们把各种水果汁、牛奶、冰块、菊花等混合调制成冰冻的饮品,称之为“冰酪”,马可·波罗将制作方法带回欧洲,改良后制出了今天常吃的“冰淇凌”。

春秋战国时期,冰鉴是青铜的,到后来就逐渐用木头代替了。

同时,冰鉴的盖子上也多也几个孔。这样一来,除了可以做冰箱,还可以通过这几个孔往外冒冷气,变成冰箱空调一体机。

当然,这样冰块的消耗量也会更大一点。同样的问题,冰窖贮冰这种大工程也不是一般人家消费得起的。所以,一般的大户人家,采用了另一种冰箱空调一体化的设施:深井。

在皖南西梯有座老宅子,叫青云轩,至今仍完整地保留着这种设施。




看到地面的那个圆洞了吗?这下面就是一口深井。



由于地底相对恒温,冬暖夏凉。只要把这个盖子打开,夏天就会有冷气冒出,冬天 则是暖气。除了给房子降温,还可以把食品放进井里冷鲜保藏,又是家里的一个天然冰箱。据说,这法子,早在三国时期曹操筑邺城时就广泛使用了。


竹夫人:红袖添香也添凉



苏东坡一日调侃佛印:“你有妻子没?”佛印笑答:“有,两个。”东坡大惊,佛印笑着解释:“我夏天拥抱‘竹夫人’,冬日怀揣‘汤婆子’,可不是两个妻子?”苏东坡听后大笑。 


佛印说的“竹夫人”是一种用竹篾编成的圆柱形物,长约1米,中空,四周有竹编网眼,根据“弄堂穿风”的原理,供人取凉。工匠还会在竹夫人内放两个小球,能增加弹性,还能在滚动中去糙,保持清洁,且十分好玩。


扇子:扇不离手


蒲扇、团扇、折扇、羽毛扇……




无论王孙贵族,还是平头百姓,都离不开这件纳凉神器。




玉枕:一枕最幽宜


“竹夫人”也好,“百花娘子”也罢,凉则凉已,总有点男权色彩的意味,南宋词人李清照的选择就透出一种女人的清雅。《醉花阴》中写道:“佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。”长长的白昼过后,躺在玉枕上,夜半醒来,竟凉意寝身。


这个玉枕,其实是青白釉瓷枕,也是古代的一种夏季纳凉的寝具。瓷枕有光滑晶亮的釉面,摸起来清凉沁人,中医认为有“清凉沁肤、爽身安神”的功效,这使它成为夏季首选的寝具。瓷枕中数北宋定窑孩儿枕最为罕见,一小儿头枕双臂,俯卧床榻,样子十分憨态可掬。在台北故宫博物院就存有一件精美的瓷白婴儿枕。


心静:我不能穿越你别蒙我


在白居易看来,避暑不是躲避暑热,而是直面它,化解它。白居易曾写诗:“人人避暑走如狂,独有禅师不出房。非是禅房无热到。但能心静即身凉。”他的意思是,心房就是禅房,暑热虽在,但只要心静身体就凉快。所以他的消暑办法就是:静坐,坐到“眼前无长物,窗下有清风。”


古代先贤们深知“烦夏莫如赏夏”,这种境界确实值得现代人借鉴。清心静气,心平气和,不只是一种避暑的方式,也是一种人生的态度。

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